香港銅鑼灣皇冠假日酒店 Kudos推出全新嚐日海鮮半自助晚餐，精心設計多款圍繞日本主題的和風菜式，由前菜、沙律、煮物、鍋物、天婦羅以至精緻甜品，呈現日本原味及廚師精巧手藝。

嚐日海鮮半自助晚餐供應多達二十款日式開胃前菜，包括日式帆立貝伴蟹籽沙律、溫泉蛋伴櫻花蝦及麻醬蟹肉凍豆腐等。多款熱葷如即場炸烤的海老天婦羅、日式清酒煮蜆、照燒雞肉薄餅，更令人食指大動！另外當然不少得一向大受歡迎的三款時令即開生蠔、冰鎮海鮮和日式刺身。

而九款精選主菜中，特別推介香甜嫩滑、樸實不華的鱈魚柳關東煮；西京燒挪威三文魚及加拿大帶子以自家調配的麵豉秘方烹調，惹味濃香；烤日本熊本A3和牛肉眼扒，和牛肉質柔軟，肉味濃郁，且油花豐富、入口即溶，令人一試難忘。

日系甜品一向令人無法抗拒，由人氣的抹茶紅豆慕絲、經典的日式芝士蛋糕、甜美的紅豆餅卷、健怡的日本黑糖芒果啫喱，到酒香四溢的清酒荔枝啫喱，及各式大福、造型精緻的和菓子，絕對令人回味無窮。半自助晚餐同時供應Häagen-Dazs 雪糕及即製乳酪軟雪糕，滿足一眾甜品控。

每四位客人享用Kudos 半自助晚餐，即送火焰雪山一客 (價值$198)；滿六位可獲贈紅或白餐酒一支(價值$438)。

供應時間：晚上6時30分至10時

嚐日海鮮半自助晚餐

星期日至四

成人：港幣$578；小童：港幣$348

星期五丶六丶公眾假期及前夕

成人：港幣$598；小童：港幣$368

Kudos 訂座電話： 3980 3000

條款及細則

• 另收取以原價計算之加一服務費
• 優惠受條款及細則約束